TY - JOUR AU - Diaz, Nataly Poveda AU - Morales-Puentes, María Eugenia AU - Vaughan, Gregory PY - 2016/03/28 Y2 - 2024/03/29 TI - Fitolitos producidos por el fríjol (Phaseolus vulgaris L.), la achira(Canna indica L.)y la calabaza (Cucurbita ficifolia Bouché), especies alimenticias estudiadas en Boyacá, Colombia. JF - Revista de la Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales JA - Rev. Acad. Colomb. Cienc. Ex. Fis. Nat. VL - 40 IS - 154 SE - Ciencias naturales DO - 10.18257/raccefyn.274 UR - https://raccefyn.co/index.php/raccefyn/article/view/274 SP - 137-146 AB - <div data-canvas-width="345.4638205986063">Se analizaron las estructuras silíceas en tres especies consideradas de uso prehispánico y actual en el centro de Colombia: calabaza, fríjol y achira. En la calabaza (Cucurbita ficifolia Bouché) se encontraron fitolitos festoneados, con ondulaciones, en forma de tricoma en hojas y epidermis del fruto. En las hojas de achira (Canna indica L.) se encontraron fitolitos globulares con ornamentación circular en el centro que correspondían a la morfotribu Globulolita. En las hojas de fríjol (Phaseolus vulgarisL.) se encontraron fitolitos de cuerpos alargados con terminación en forma de gancho pertenecientes a la morfotribu Capilusita. Mediante la estandarización del protocolo de extracción de</div><div data-canvas-width="27.637702252362388">fitolitos (dry ashing method) se estableció que la hoja fue la estructura donde se encontró el mayor contenido de fitolitos en estas especie. © 2016. Acad. Colomb. Cienc. Ex. Fis. Nat. Todos los derechos reservados.</div> ER -